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　●商品内容 ・『ほたて』 ・正味重量：約500g「冷凍配送」(15〜20個が目安) 　　　　　　軽くスチームボイルし急速冷凍したものです。
　　　　　　　　 　　　　　　※生き物ですので大きさは多少前後します。
　　　簡単レシピをお付け致します 　　　　　　　　 ・賞味期限：冷凍3ヶ月、冷蔵3日 　　　 　美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。
・保存方法：冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 　　当店のホタテは、料亭・お寿司屋さんや、高級レストラン等で使う　　業務用としてもお使い頂いております。
　　解凍するときは、出来るだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍に　　なったら直ちに調理し、必ず加熱してからお召し上がり下さい。
　　詳しくは同梱包のレシピをご覧下さいませ。
　　 ・配送温度帯 　クール宅急便（冷凍） 　　※冷蔵便との同梱包の場合　 　　・茹で蟹、など冷凍できないものとの同梱の場合は 　　　冷蔵便(クール便)にてお届けいたします。
　　　その場合、ちょうど食べごろ状態に解凍されて着くことが 　　　ございます。
　　　お早めにお召し上がりください。
　　※非冷蔵品との同梱包は出来かねます ・ご注意 　※一部離島は別途料金がかかる場合がございます。
　天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが 　あることを御了承下さいませ。
★貝殻ナシ「生ホタテ貝柱」をお好みの方はこちらプリップリッとれたて新鮮『ほたて』・プリップリッの旨みを閉じ込め、急速冷凍「新鮮とうまみ」を直送★↓　↓　↓　↓　↓ 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！ 当店自慢の「ほたて」は、ぷりっとした食感と口の中で広がるホタテ独特のウマミは最高で、鮮度と素材ならではの味わいです。
その大きさと歯ごたえ、そして甘みが信条です。
その理由は、冷たい北の海でもまれ続けながら、育ったことからです。
寒流と暖流がぶつかる冷たい漁場では、ほたてが育つのにぴったりの潮の流れがあり、プランクトンもたっぷりあって育ちもよく、身もプリプリとしまるわけです。
そこで育ったほたては、きりっとしまっていて形も大ぶりです。
また、良質の餌がいっぱいあるので、ほたて本来の甘味もたっぷりなんです。
冷たい海の中でジッと栄養を蓄え時が経つのを待つ、その結果がこの味わいとして生まれるのです。
海のミネラルたっぷりの「旨み」と「コク」をお楽しみ下さいませ。
料理にしても活きがいいから食感・肉感が違います。
何よりもよく締まっていて、歯ごたえがあります。
噛むほどにホタテ独特の味わいが口一杯に広がるのです。
また、ボリューム感があり、通常の方では一口では食べ切れないほど大きさです。
お子様が召し上がる時には4等分程度に切ってあげてくださいね♪ 私のオススメは、バターに醤油をたらして熱いうちに食べきるという簡単な料理法です。
甘味とこうばしい香りが、なんともいえない美味しさです♪ おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ ★当店の「ホタテ」はこんな方にオススメです　★ ●ホタテのプリプリ感が大好き ●貝類といったら目がない（好物） ●噛むほど味わい深くなるホタテを食べてみたい ●美味しいホタテを試してみたい ●高級料亭・お寿司屋さんの帆立を自宅で気軽に召し上がりたい とは言うものの、食べてみないと分かりませんよね♪ そこで今回作ってみました！お得なお試し価格で！　↓↓↓↓

きつねうどん　きつねそば　セット 　　 お揚げは1食(1人前)につき1枚入り 　生うどん 　　　　10〜5月：温かいうどん用の濃縮スープ付 　　　　6月〜9月：細めん　冷たいうどん用のストレートスープ付 　越前そば 　　　　濃縮スープ付 　味付け油揚げ 原材料名 うどんめん　1パックにつき内容量　150g×2　（2人前) 　小麦粉、食塩、醸造酢、酒精 　冬期(10-5月)用冷やしうどん用濃縮スープ（しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつ節エキス、さば節、いわし節粉末、 かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さばを含む)） 　夏期(6-9月)用ストレートスープ（本醸造しょうゆ、風味原料（かつおぶし、さばぶし、こんぶ）、砂糖、発酵調味料、食塩、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦を含む）） 越前そば　1人前(食)につき100g入 　めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 味付け油揚げ　1袋当り内容量　4枚（2枚×2パック） 　油あげ(大豆(遺伝子組み換えでない)、植物油)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、みりん、かつおだし、こんぶだし、醸造酢／豆腐用凝固剤 賞味期限　製造後1週間 　冷凍3週間 宅配温度帯　冷凍　冷凍便 お召上がり方 　うどん（そば）は3-6分程度湯がいてから水気をよくきり丼に入れて下さい。
　本品を1−2枚そのまま麺の上にのせてだし汁をたっぷりかけて下さい。
　お好みにより、ネギやかまぼこ等を添えてお召上がり下さい。
　※冷やしうどんや冷やしそばでも、また、刻んで冷やし中華などにもご利用頂けます。
　お揚げは　そのままお皿に見栄えよく盛り付ければおつまみの一品としてもご利用頂けます。
ご注意 北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なります(ご注文前に、商品名　商品内容を必ずご確認下さい)。
また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 　上記、ご了承の上ご用命下さいませ。
販売者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012